La extraña belleza de lo kitsch



En Taiwán existe una peculiar cultura del cabaret, muy diferente a como es entendida en Europa. Se trata de un cabaret de carretera, camiones-teatro o camiones-escenarios que recorren todo el país hasta el más recóndito lugar, para acercar este singular espectáculo de luz al mundo rural donde despierta pasiones.  




El fotógrafo taiwanés Shen Chao-Liang, ha reunido desde el año 2005 una muestra de fotografías de estos escenarios oníricos bajo el nombre de STAGE. Todas ellas realizadas a la puesta del sol, lo cual añade esa extraña belleza que da la luz del atardecer, sumado a la ausencia de personas en las imágenes que las hace aún más inquietantes. Al mirarlas me parecen como de otro mundo, un mix entre platillos volantes y atracciones de feria, pero sorprendentemente hermosas. Es la extraña belleza de lo kitsch.

Comenta Chao-Liang que su intención ha sido la de mostrar esta singular industria de su tierra y todo el mensaje cultural que emanan estos gigantes de luces, que trascienden el tiempo y el espacio.  





Dicen que en todo Taiwán existen más de 600 escenarios móviles de este tipo, que llegan a pesar de 8 a 15 toneladas de media. Los artistas que actúan en ellos suelen ser mujeres jóvenes, muchas abandonan pronto esta vida de luces de neón y carretera para casarse.





"STAGE" ha sido mostrado desde el año 2006 en varias ciudades de Taiwán, además de Tokio, Osaka, New York, Shanghai, Hong Kong, Toronto y finalmente en Sevilla en la AJG Gallery (Pasaje Francisco Molina, 17 - Pasaje Villasís - Zona Centro).




Os dejo con un vídeo ilustrativo del proceso de montaje y puesta en escena posterior de uno de estos tótem de luz.




http://www.shenchaoliang.com

Mi pequeña guía por Sevilla II: a reírse de la crisis, nos vamos de compras



Perdón por el retraso, pero otros menesteres me han apartado del blog más días de los que quisiera. Por otro lado, estas entradas-guía están llenas de datos y detalles y no se hacen precisamente en un santiamén, nada que no tenga remedio, aquí vengo con todo un arsenal de recomendaciones, para dejarnos los pocos cuartos que nos quedan tras los ajustes y recortes sufridos en nuestros ya debiluchos ingresos. No se espanten, prometo apuntes locales, curiosidades y a buen precio. Además, también se puede pasear y solo mirar, faltaría más, ese placer espero que nunca nos lo quiten.

En esta entrada voy a hablaros de mis sitios preferidos de la ciudad para ejercer el antiguo arte del trueque de mercancías por dinero, dejando al margen los mercados de abastos de los que os hablé en la primera entrada de esta "Mi pequeña guía por Sevilla". También hablaremos de librerías, de tiendas de ropa, de accesorios, alimentación, de cacharros de cocina... Para centrarnos iré haciendo un tour por la ciudad por zonas,  sin hacer categoría por tiendas. Si queréis más información sobre los lugares que os recomiendo, solo tenéis que hacer clic en el nombre y os llevará a su Web o perfil en red social.


Zona de la Plaza de la Encarnación y Mercado - Metrosol/Parasol - Calle Regina

Detrás de la Plaza de la Encarnación  y su mercado se encuentra la calle Regina, una zona que ha cambiando su fisonomía por completo en los últimos años. Ya os comenté en el primer capítulo varias recomendaciones para desayunar o merendar por aquí. Empecemos por tiendas de comida, pues existen dos y muy buenas por cierto. En el nº 23 Piaceri Italiani, una tienda de comestibles de la región de Basilicata. Lo gestiona una familia italiana oriunda de allí, por lo que podréis encontrar pasta fresca y una buena selección de quesos (la famosa scamorza por ejemplo) y vinos del sur de Italia (muchos de ellos de maceración carbónica), e incluso podréis tomaros allí una copa con tapa para probar sus productos. Este verano pasé por la región de Matera y pude comprobar su excelente gastronomía in situ. En el nº 14, se encuentra Botellas y Latasuna de mis tiendas gourmet preferidas de la ciudad, sin pretensiones y con un verdadero experto al frente, con un estupendo surtido de vinos, patés, quesos, legumbres, conservas... 



Cambiemos de terna y pasemos a la belleza exterior, pues también en Regina encontraremos lugares para ello. Para los amantes de la cosmética bio, en el nº 18 se encuentra Bien&Bio, cosmética ecológica en su mayoría de marcas alemanas que son los que más trabajan este tipo de productos (Welleda, Hauschka, Logona...). Justo enfrente, nº 17, la tienda de moda sostenible Verde Moscú, una forma diferente de entender la moda, producida y comercializada de forma justa y equitativa . También al inicio de la calle no nos olvidemos de la estupenda librería Un gato en Bicicleta, nº 8A,  especializada en libros de arte, donde no solo se venden libros, sino que también se realizan presentaciones, exposiciones, sesiones de teatro mínimo. Es un lugar muy especial, ya desde el escaparate capta nuestra atención hacia el interior.

Al final de la calle, girando a la izquierda hacia calle Viriato, os recomiendo adentraros en Wabi Sabi Shop & Gallery, en el nº 9,  un precioso loft que es galería de arte, tienda de moda, complementos,  mobiliario... En su interior se realizan exposiciones de arte, presentaciones de libros, catas, cursos. Un completísimo espacio para el disfrute, abierto a todos. 


Es importante saber que desde hace poco más de un año, los segundos sábados de cada mes se celebra en toda esta zona el Regina Market. Un día en el que todos los establecimientos  sacan sus productos a la calle e interactúan con el viandante (degustaciones de productos, promociones, música en vivo...). Una buena manera de promocionar la zona. 







Zona de la Alfalfa - Soho Benita

En la propia plaza de la Alfalfa, en el nº 1,  tenemos la Carnicería Almansa (desde 1964), frecuentada por muchos cocineros y chefs, pues posee una de las mejores carnes de la ciudad, eso sí a un precio elevado. También encontraremos comida para llevar de elaboración propia, cocina tradicional sevillana, como pucheros y potajes, caldos, espinacas con garbanzos, croquetas, riñones al jerez, albóndigas en salsa, patatas aliñadas, leche frita... Si os alojáis en Sevilla en una casa/apartamento con cocina, puede ser una buena solución para no comer siempre en la calle y seguir probando la cocina autóctona con calidad.

Si bajamos por la Calle Pérez Galdos que parte de la Alfalfa, casi al final, encontraremos algunas tiendas de moda y diseño, diferentes a las aburridas franquicias que se repiten en las zonas comerciales de todas las ciudades. Es una zona que se está promocionando muy bien en los últimos años, precisamente este próximo fin de semana celebrarán su 2ª primavera,  y que se ha bautizado con el nombre de Soho Benita (comprende la C/ Pérez Galdos y la C/ Don Alfonso El Sabio).  Son muchas las actividades culturales que se realizan aquí, ¿os acordáis de mi post sobre el Teatro a Pelo? Pues justamente las escenas del cuarto capítulo se representaron en el Soho Benita el mes pasado. Destacar en la zona,  La Importadora (tienda y galería de arte, con ropa, accesorios, proyectos de interiorismo, además de propuestas culturales), sin duda una de mis favoritas. A su lado, Le Voilà(tienda-taller de ropa y accesorios de diseño propio muy estilo retro), también organizan talleres artesanales varios (croché, punto, estampación y tallado de sellos...). Justo enfrente La Isadora, donde venden la preciosa revista "Kireei cosas bellas". Mucha moda y accesorios para lolitas, (también están organizando talleres de artesanía en sus instalaciones). En el mismo edificio Delimbo ArtSpace, una tienda de ropa y accesorios con un estilo muy urbano, cultura hip hop y graffitera. Posee una galería de arte espectacular al fondo, siempre tienen buenísimas exposiciones y eventos. Justamente el último Muchomaskemarket, os hablé de él en el apartado de mercados de artesanía del primer capítulo, tuvo su sede aquí.

Saliéndonos del Soho Benita pero aún en la Alfalfa, en la calle Alcaicería, 25, os recomiendo una sombrerería tradicional fundada en 1847, la Sombrerería Antonio García. Pamelas, mascotas, sombrero cordobés, boinas... todo un surtido para cubrir la cabeza con estilo y tradición. En esta misma calle, nº 29la Pastelería Los Angelitos, dulces tradicionales sevillanos, para mi gusto mucho mejores que los de la famosa Confitería La Campana (aunque sus frutas confitadas, en especial la batata, y su fachada exterior de 1885, hacen recomendar una visita). Los Angelitos son una escisión de la familia que regenta la tradicional y más antigua Pastelería Los Ángeles (existente desde 1934), de ahí el diminutivo de "angelitos", pero a mi me gusta mucho más que la de toda la vida (misma tradición pastelera pero mejor presentación y resultados, aunque esto es una opinión personal). Tienen sede tanto en la Alfalfa como en el Barrio de Sta. Cruz (C/ Sta. María la Blanca, 9 ). Recomiendo los almendrados, los merengues, las tortas de San Leandro, las de Sta. Lucia, las perrunillas, la torta de masa real o la de almendra...

En la Calle Huelva, local 6 A, la maravillosa panadería de Fidel Pernia, Masa Bambini, con panes de masa madre de cereales varios, nueces, higos secos, arándanos... Un local con el mismo olor que la panadería que había al lado de la casa de mis abuelos maternos en el pueblo, aroma a pan pan.


Zona Centro - Sta. Cruz - Arenal

Todos los que hayáis visitado Sevilla sabréis que el casco histórico es enorme, dicen que uno de los más grandes de Europa tras el de Venecia, de ahí que cuando hablamos de zona Centro, como nombre propio, nos referimos a la zona que se ubica entre las arterias de las calles Tetuán, Sierpes y Cuna, Plaza del Duque, Plaza Nueva, Magdalena, Salvador y San Francisco. Aunque todos los lugares relatados anteriormente también estén ubicados podemos decir "céntricamente". En este paseo, yo voy a incluir también dos barrios con identidad propia del centro de la ciudad, Sta. Cruz y el Arenal.



Comencemos con un apunte gastro en la cercana zona del Arenal, se trata de una tienda de ultramarinos antigua que merece  su visita tan solo para constatar que se conserva como las tiendas de antaño, fachada de madera con un reloj en su frontal que le da popularmente su nombre. Situada en la C/ Arfe, 18, Ultramarinos "El reloj", se estableció en 1909 como almacén de legumbres por una familia de pasiegos que se estableció en la ciudad en aquel principio de siglo XX. A veces parece un verdadero milagro que un establecimiento así haya resistido y llegado intacto a nuestros tiempos. En esta tienda podemos seguir encontrando legumbres de todo tipo al peso, chacinas, latas...


Encaminemos nuestros pasos hacía la Calle Zaragoza, aquí hay varios estupendos sitios que recomendar. En el nº 10, la tienda de moda escandinava Hameväki, para los amantes del diseño nórdico entre los que me incluyo (ropa, cosmética,  telas y ropa de niños).  En el nº 17 mi papelería favorita de la ciudad, MaspapelesSi eres un loco de las libretas bonitas, de los lápices, las plumas y eres una persona nostálgica a la que le gusta seguir enviando cartas en bonitos papeles... has encontrado tu sitio. Si eres un goloso detén tus pasos en el nº 16, la Heladería Artesana La Fiorentina te calará hondo. Helados artesanos de Sevilla de toda la vida,  de sabores muy de aquí:  rebujito (bebida típica de la feria, mezcla de manzanilla, la alcohólica, y gaseosa), torrija, palmera de huevo, aceite de oliva, pestiño... Como tengo un lado snob muy acusado, una vez me pedí un cucurucho con una bola de aceite de oliva y otra de vinagre de módena, lo llamé el cucurucho "ensalada", estaba bueno os lo prometo.  Muy cerca de la calle Zaragoza está la calle Carlos Cañal, en ella continuamos enganchados al azúcar en el nº 10, en Ambrosiuspasteles y tartas artesanales con un marcado acento austriaco (strudel, tarta Sacher, tarta Linz...). Para probarlas todas, están espectaculares. Trabajan por encargo aunque en el horno suelen tener género para llevar por porciones y así también poder probarlas.




Entre la Plaza del Salvador y de San Francisco ( C/ Entrecárceles, nº 1-3) se encuentra para mí una de las joyas de la corona del mercadeo, el Bazar Victoria (junto a la Plaza San Francisco - C/ Entrecárceles, 1-3). No os podéis perder esta curiosa ferretería conservada tal cual desde inicios del siglo pasado. Tiene de todo, cacharros antiguos (molinillos de café manuales, morteros de loza, jaulas para grillos, huevos de madera para zurcir, peonzas...) que conviven con los más modernos. Es una delicia el sabor a tienda de las de antes, hasta su olor es especial, con su infinito mostrador regentado por amables tenderos que te aconsejan sobre cualquier duda que tengas. Para mí esta tienda es como un museo de la historia de los artilugios del hogar.

Muy cerca de allí cojamos la calle Francos dirección Catedral y descubriremos otra fachada centenaria, La Cordonería Alba, nº 38, donde venden todo tipo de cordones lo mismo para temas laicos (cortinas de casa) que sacros (hábitos eclesiásticos, Semana Santa...). De camino a mi casa tengo que pasar por aquí todos los días,  y me encanta ver como muchas mañanas sacan una antigua maquina de hilar de madera y giran la rueca manualmente y hacen los cordones en plena calle, hilando y extendiendo varios metros los hilos de seda, cuidadosamente entre dos personas. Un poco más adelante, la coqueta Floristería El Jardín, nº 61, no solo tiene flores y plantas, también unas preciosas cerámicas decoradas para jardín y terraza.





En la misma Plaza de San Francisco, nº 3, nos encontramos con una más moderna pero coqueta y pequeña tienda de accesorios (pañuelos, bolsos, anillos, brazaletes, gargantillas...). Se trata de Rue 8con un escaparate de estilo muy parisino, que recuerda a algunas tiendecitas del Marais. Crucemos la plaza hacia la calle Sierpes, en el nº 40 no podemos dejar de visitar otra "tienda-museo", la Sombrerería Maquedano (desde 1896), tan especial que tuvo su propio post en el blog en aquel "Para quitarse el sombrero". Su interior, con todas esas cajas de sombreros apiladas, es una auténtica delicia. 




De camino a la Plaza del Duque, haremos una parada en mi tienda de té preferida, té&téen el Pasaje de los Azahares - local 44. Fue su primera tienda, aunque también poseen otra en el Arenal (C/ Castelar, 2). Tienen una amplia selección de tés de todas las variedades y orígenes (China, Vietnan, Japón, India...). Poseen también una delicada colección de tés con denominación de origen y siempre están gustosos a ilustrarte sobre cada tipo y usos del mismo. Preciosas teteras, tazas y todo lo relacionado con el mundo de esta infusión. Algunos sabéis que este lugar es mi debilidad y di buena cuenta de ello en este post. Volviendo al Duque allí tenéis uno de los más completas tiendas de alimentación oriental de la ciudad, Hiper Oriente (C/ Aponte, 8, aunque tiene otra sede en la Avda. de Kansas City junto a la estación de tren de Sta. Justa). Gastronomía china, japonesa, india, coreana, vietnamita... etc... Es muy difíl no encontrar la salsa o los ingredientes extraños de esa receta que llevas tiempo queriendo hacer.


Zona de la Alameda

Sigamos nuestro paseo por esta calle hasta llegar a la Plaza del Duque y encaminar nuestros pasos dirección Alameda, a través de la Calle Amor de Dios. En el nº 17 encontramos una estupenda librería con un gran fondo de literatura y poesía, Birlibirloque. Completa colección de editoriales difíciles de encontrar en esas impersonales librerías-franquicias como no sea por encargo, como Renacimiento, Pre-Textos, Blackie Books. Estupendo detalle el poder aparcar la bici en su interior, o su zona de reposo para ojear los libros y tomar un café.  Más adelante, ya en plena Alameda, en el nº 33, nos encontramos con la librería La Extra-Vagante, especializada en viajes (literatura de viajes, guías y cuadernos de viajes, cartografía, globos terráqueos...). El paraíso de todo Julio Verne.




Y ya que estamos por la Alameda, vamos a rematar la faena con un rico helado italiano en Freskura (C/ Vulcano, 4), sus helados de fruta y sus polos de hielo están de muerte y me recuerdan a los helados de mi infancia en el pueblo de mis abuelos. Como pude también probar este verano en Sicilia, tienen los típicos bocadillos de helado (un bollo dulce relleno del sabor que uno guste), también tartas heladas, dulces y bombones.

Desde la Alameda podemos irnos hacia la calle Feria y desde allí tomar un atajo a la Calle San Luis. En el nº 70 un lugar sorprendente, Rompemoldes. Una iniciativa promovida por artesanos de la ciudad que han instalado allí sus talleres-tiendas en un espacio muy atractivo y especial: restauradores de libros, del vidrio, ceramistas, escultores, joyeros... Sin lugar a dudas la crisis ha hecho resurgir con fuerza todo lo artesanal y manual, talleres y cursos se imparten cada mes en todos los puntos de la ciudad, una lectura positiva de todo esto que vivimos.



Muy cerca de allí, en la Calle Arrayán, 23 está Pati tó, un local gastronómico que es tienda y bar/abacería a la vez y está especializado en los productos franceses estrellas: el vino, el queso y el paté. Coincidiendo con las festividades del país vecino, celebran eventos gastronómicos como La Chandeler con degustación de crêpes (os lo conté aquí), Le Beaujolais Nouveau con cata de este tipo de vino, etc. Me gusta mucho este lugar,  si te gusta cualquier cosa que pruebes te lo puedes llevar a casa.


Quedan pendientes también otras abacerías que ofrecen también productos comestibles para llevar, pero como en ellas se puede también degustar su mercancía  las voy a dejar para el próximo post de gastronomía en Sevilla. Y bueno tras esta densa entrada,  solo me queda deciros que ante una posible visita a la ciudad, compréis una hucha y con constancia y devoción, vayáis insertando una monedita cada día. A ahorrar se ha dicho, a ver si os cunde más que a mí...

Incorporo al post un link con las fotos de mi Instragram donde cuelgo fotos de mis tiendas favoritas ()


Tiendas de comida

Piaceri Italiani : C/ Regina, 23 - Zona Encarnación (gastronomía de Basilicata)

Botellas y Latas : C/ Regina, 14 - Zona Encarnación (vinos, quesos, latas...)
Carnicería Almansa: Plaza Alfalfa, 1 - Zona Encarnación (carnes, comidas caseras)
Pastelería los Angelitos: C/ Alcaicería, 29- Zona Alfalfa (pastelería tradicional)
Masa Bambini: C/ Huelva, local 6 A - Zona Alfalfa (pan artesanal)
Ultramarinos "El Reloj": C/ Arfe - Zona Arenal (legumbres, latas, chacinas...)
Ambrosius: C/ Carlos Cañal, 10 - Zona Centro (tartas artesanas internacionales)
Heladería la Fiorentina: C/ Zaragoza - Zona Centro (helados artesanales)
Té&té: Pasaje de los Azahares local 44 / Calle Castelar, 2 (el mundo del té) 
Hiper Oriente: C/ Aponte, 8 - Kansas City, 1-3 (alimentación de Oriente)
Freskura: C/ Vulcano, 4 -  Alameda de Hércules (helados italianos)
Pati tó: C/ Arrayán, 23 - Alameda de Hércules - San Luis (productos franceses)

Librerías


Un gato en bicicleta : C/ Regina, 8 A - Zona Encarnación (arte)

Birlibirloque: C/Amor de Dios, 17 - Zona Centro (narrativa y poesía)
La Extra-Vagante: Alameda de Hércules, 33 (libros sobre viajes)

Artesanía


Rompemoldes: C/ San Luis, 70 - Zona Alameda/Macarena (cerámica, vidrio, escultura...)


Moda y diseño:


Verde Moscú: C/ Regina, 17- Zona Encarnación (moda sostenible)

Wabi Sabi Shop & Gallery: C/ Viriato, 9 (moda, arte, mobiliario...)
La Importadora: C/ Pérez Galdos,2-  Zona Alfalfa (moda, arte, mobiliario...)
Le Voilà: C/ Pérez Galdos, 4 - Zona Alfalfa (moda y accesorios retro)
Isadora: C/ Pérez Galdos, 1 - Zona Alfalfa (moda para lolitas)
Delimbo Art&Space: C/ Pérez Galdos, 1 acc - Zona Alfalfa (moda urbana)
Rue 8: Plaza San Francisco, 3 - Zona Centro (accesorios)
Hamewäki: C/ Zaragoza, 10 - Zona Centro  (moda escandinava)

Otros:


Bien&Bio: C/ Regina, 18 - Zona Encarnación (cosmética bio)

Sombrerería Antonio García: C/Alcaicería, 25 - Zona Alfalfa (sombreros artesanos)
Sombrerería Maquedano: C/ Sierpes, 40 - Zona Centro (sombreros artesanos)
Bazar Victoria: C/ Entrecárceles, 1 y 3 - Zona Centro (ferretería)
Cordonería Alba: C/ Francos, 38 - Zona Centro (cordonería)
Floristería El Jardín: C/ Francos, 61 - Zona Centro (floristería y cerámica)
Papelería Máspapeles: C/ Zaragoza, 17  - Zona Centro (papelería y objetos escritorio)

Mi pequeña guía por Sevilla I - Rincones, desayunos y mercados



Entre mis amigos suelo ser la persona a la que recurren cuando se trata de dar consejos sobre ciudades o lugares que saben que conozco bien. Si viajamos juntos, me suelo encargar de buscar aquellos sitios especiales, ya sea para visitar, comer, comprar o solo mirar. Es algo que no me cuesta nada, disfruto inmensamente investigando cosas del lugar que visitaré y tengo amigos a los que esta actividad les aburre sobremanera, así que yo encantada. Londres, Córdoba y Sevilla se llevan la palma en cuanto a recomendaciones dadas se refiere. La primera porque casi todos los años, desde hace más de una década, la visito y la escudriño a fondo por razones afectivas muy profundas; la segunda, porque es el lugar de donde proviene toda mi familia, paterna y materna; y Sevilla, que es donde vivo desde hace muchísimos años y no paro de otearla palmo a palmo.

Hace unos días, mi amiga-bloguera Chic Soufflé, me anunció que vendría a pasar unos días por aquí y me dije, "esta chica tan exquisita se merece que le haga una buena ruta por la ciudad". Por muchas razones, para que aproveche al máximo la visita, para que se salga de los circuitos de las guías y haga cosas diferentes y sobre todo, para que se lleve un grato recuerdo a Valencia... Y he aquí que de una cosa a otra, llegó la idea de publicar esta mini guía en el blog, para que sirva a todo el mundo que acerque la vista por aquí. Me dejaré muchas cosas atrás, no pretendo con esto hacer ninguna guía completa de la ciudad, solo señalar aquellos rincones que me encantan y que no dejaría pasar de largo. Sevilla es una ciudad llena de hermosas iglesias, capillas y conventos y escribir sobre todos ellos sería una titánica tarea. Aquí hablaré de algunos rincones, para comer, disfrutar, ir de tiendas... En definitiva, de la Sevilla que más disfruto a diario. Será además un post vivo y en varios capítulos que irán evolucionando (vivimos tiempos en constante cambio, negocios y locales que abren y cierran en un pis pas), y que nace además con la idea de pasar al formato papel. En ello estoy. Al pinchar en la mayoría de los nombres de lugares que os menciono, os llevará a su Web o link informativo.




Al no relacionaros aquí ni la Catedral&Giralda y el Alcázar, los monumentos estrellas de la ciudad, no estoy con ello recomendando dejar de visitarlos, todo lo contrario, sino que parto de la base de que no es necesario por obvio. Lo mismo con otros monumentos o lugares significativos como la Casa Pilatos, Plaza de España, Museo de Bellas Artes, etcétera, y que en toda buena guía turística os los señalarán con todo detalle. Solo hago una particularidad, dejar un buen espacio de tiempo para recorrer los jardines del Alcázar, no tomarlos a la ligera, disfrutarlos con calma, preferentemente al atardecer donde la luz es aún más hermosa. No os arrepentiréis. Y si podéis reservar con anterioridad, desde su Web, una visita nocturna guiada, ahora también teatralizadas, aún lo disfrutaréis más. Lo he hecho en dos ocasiones y es impresionante. Si venís en verano coincidiréis además con el ciclo "Noche en los Jardines del Alcázar" que se celebra todos los años. Músicas desde el medievo hasta la actualidad para el disfrute de las noches de verano en este bello marco.


El Monasterio de la Cartuja, sede del Centro Andaluz de Arte Contemporáneo

Un lugar muy especial que con motivo de la Expo del 92,  fue sometido a una profunda y magnífica restauración. Os resultará chocante, pero fuera de mi círculo habitual, he conocido muchísimos sevillanos que en su vida han puesto un pie aquí. Antes de ser monasterio cartujano (la vida monástica quedó bien reflejada en los lienzos de Zurbarán), fue horno alfarero almohade (S. XII). Luego tras la desamortización fue adquirido por el inglés Carlos Pickman Jones en el siglo XIX, que estableció aquí la famosa fábrica de loza mantenida en este lugar hasta los años 80 del pasado siglo. En 1997 se erigió como sede del Centro Andaluz de Arte Contemporáneo que realiza exposiciones muy interesantes. Actualmente y hasta el mes de junio, ya os hablé en mi anterior entrada que podréis disfrutar de la primera retrospectiva de Ai Weiwei en España. Es sede de festivales de música alternativa, jazz, cine, teatro... Muchos de ellos han pasado por el blog (Nocturama, TerritoriosFest, 48 Noches de la UNIA...), por lo que recomiendo controlar la agenda cultural antes de vuestra visita.

 
Fuera de las instalaciones del museo y de lo que fue el monasterio y la fábrica de Pickman, os sugiero un paseo por los jardines y huertas de la Cartuja. Hay mucha gente que visita el monasterio y las instalaciones del museo sin pasar por aquí, gran error. Es un espacio lleno de calma, con naranjos, cipreses y algún que otro granado, con sus acequias para el riego de tiempos de los cartujanos, y un par de deliciosos y románticos pabellones de recreo con alguna que otra sorpresa.


Colón visitó este lugar varias veces antes de su gran viaje, contaba con la amistad de un influyente fraile que lo apoyó en su aventura. Por deseo personal, sus restos estuvieron aquí enterrados en la capilla de Sta. Ana.  No dejar de contemplar el espectacular ombú que dicen que sembró el propio hijo de Colón, lo veréis a la entrada cercado, por razones de preservación.

Un día a la semana y en las últimas horas de la tarde de cada día, la entrada al Monasterio/Museo es gratuita. Consultarlo en su Web. 



La Plaza y callejón/barreduela de Sta. Marta

Tan escondidas que a mucha gente les pasan desapercibidas. Entrando por la Plaza Virgen de los Reyes junto a la Catedral, al inicio de la calle Mateos Gago hacia la derecha, las encontraréis. 


Es una pequeña plaza, sin salida, a la que se accede por un estrecho y retorcido callejón, donde  hallaréis un precioso crucero del siglo XVI rodeado de naranjos encalados. Parece un sitio concebido para la meditación/contemplación, para alejarse del tumulto que reina en los alrededores de la Catedral, no en vano es donde se encuentra la puerta de acceso al convento de la Encarnación.


La Plaza del Cabildo

Otra preciosa y escondida plaza, aunque de más fácil acceso que la anterior, por la que se puede entrar desde la Avenida de la Constitución por el pasaje de los Seises, frente a la Catedral; o bien desde el barrio del Arenal por la Calle Arfe y Almirantazgo, cerca del Arco del Postigo. Por la noche permanece cerrada al ser acceso a viviendas y locales privados.

En ella se encuentran varias tiendas de numismática, filatelia y antigüedades, de hecho los domingos se celebra por las mañanas un mercadillo en torno a estas aficiones. También veréis una pequeña tienda, El Torno, que reúne lo mejor de los dulces de convento de clausura de Sevilla, lo cual os ahorrará tener que ir convento por convento para probar las especialidades de cada uno (yemas de San Leandro, bollitos de Sta. Ines, roscos de San Blas, tortas de San Antonio, etc.). Ver este link para tener una relación de conventos sevillanos y sus dulces tradicionales.



La Fundación Focus-Abengoa, que tiene su sede en este edificio barroco del siglo XVI junto al Centro de Investigación Velázquez, ofrece una colección permanente de obras de Murillo y Velázquez entre otros, dos de los más ilustres pintores sevillanos, además de exposiciones temporales y otras actividades culturales. Está en pleno Barrio de Santa Cruz, un lugar para callejear y perderse, concretamente en la Plaza de los Venerables, lugar que sirvió de inspiración para muchos de los pasajes del Don Juan de Zorrilla. Allí se encuentra también la Hostería del Laurel, en la cual tanto el escritor del Tenorio, como también parece Miguel de Cervantes, se alojaron y escribieron aquí partes de sus míticas obras. Un lugar que rezuma pura historia. El antiguo hospital, que fue residencia de sacerdotes ancianos e impedidos, de ahí el nombre de venerables, fue fundado por el principal mecenas y admirador de la obra de Murillo, el canónigo Justino de Neve. Posee unos patios andaluces impresionantes y una hermosa y pequeña iglesia barroca en su interior.



Situado en en el antiguo Convento de Santa Clara, en el barrio de San Lorenzo, recientemente ha sido rehabilitado parcialmente para ser sede de actividades culturales en la ciudad. Su precioso claustro, sus cubiertas mudéjares y los frescos que aún se conservan, bien merecen una visita,  aprovechando cualquiera de los eventos que ofrece el lugar. Es ahora además sede de la Casa de los Poetas y las Letras. En primavera forma parte de la red de centros del Festival de Música Antigua de Sevilla, el FEMÁS. Aún queda pendiente de finalizar la restauración de otras áreas del convento, como la hermosa Torre de Don Fadrique y sus jardines de los que ya os hablé hace tiempo (ver link).


 


En Sevilla se desayuna mucho en la calle, trabajes o no fuera de casa, es una costumbre bastante arraigada. El desayuno estrella es el salado, nada de dulces, una buena tostada tamaño bocata si las pides entera, es lo que priva. En muchos de los bares de tapeo que os recomendaré más adelante en otra entrada, se desayunan también buenas tostadas con jamón y otros rellenos (carne mechada, pavo, queso, tortilla de patatas, chacina, mantecas varias, patés...). El tipo de pan más habitual es el mollete, bollo, o de viena, y en algunos sitios encontraréis el llamado "pan de pueblo". Eso sí, una advertencia, el café y el té son asignatura pendiente en estos bares de desayuno tradicionales, no esperéis mucho si sois paladares exquisitos. Además, nunca he logrado comprender el horror de servirlos en un pequeño vaso de cristal con el que te quemas constantemente, en lugar de una taza con asa. Pero ojo, tengo amigos sevillanos que aborrecen las tazas y se agarran a su "ardiente" vaso como marca la tradición... Muchos de los que leéis este blog sabéis que soy "teadicta", así que suelo llevar  mis propias bolsitas rellenas por mí y pido una infusión, en taza, por supuesto, con la bolsa fuera para hacer el cambio.

Si queréis unos buenos churros con chocolate os recomiendo hacerlo en La Calentería de Sta. María la Blanca (C/Cano y Cueto). Muy buen situado en la entrada al barrio de Sta. Cruz por la Puerta de la Carne. Se pueden comprar allí los churros y tomarlos sentados en cualquiera de las cafeterías de alrededor si pides algo de beber. 




Las cosas sin embargo comienzan a cambiar, y para los paladares más exigentes existen ya lugares como La CacharreríaNo solo es perfecto para desayunar, sino también para merendar o tomar una copa. Tartas variadas caseras, panes de cereales varios de elaboración propia, muesli con yogur y frutas, macedonias, mermeladas de frutas caseras, quesos, salmón... ¡como en casa! Cientos de posibilidades para un desayuno de lujo y un café y unos tés deliciosos. Se encuentra en la calle Regina, zona de "Las Setas", de la que os hablaré como zona comercial más adelante. Las imágenes de desayunos que ilustran este apartado son todas de este lugar.

Justo enfrente de La Cacharrería está la tienda especializada en cookies Dulce Regina. Los que hayáis probado en Gran Bretaña las famosas Bens Cookies deciros que son similares, totalmente caseras y artesanales. De hecho, los creadores de Dulce Regina pasaron un tiempo en UK y se inspiraron en la idea. En esta pequeña tienda hay habilitada a los lados dos barras para poder tomarse allí un café o té para acompañarlas. 

También en PanyPiu al lado de la plaza de la Alfalfa (C/Cabeza del Rey Don Pedro, esquina con C/ Águilas), donde desde hace poco se puede desayunar muy a gusto. Se trata de un horno de pan y dulces regentado por un italiano, un francés y un español, que ofrece una variedad de panes, tartaletas y dulces riquísimos. También elaboran pizza al taglio. La verdad que han redondeado su estupenda oferta desde que han instalado mesas y taburetes para poder desayunar, merendar o lo que uno desee. A veces no solo es importante el qué, sino también el cómo. 
Última hora, a PanyPiu no le ha permitido el ayuntamiento dejar instalada la zona de degustación recién inaugurada, viéndose obligados a retirarla hace tan solo unos días. Grave error que limita a la gente que emprende y genera empleo. Al menos, podemos seguir comprando sus exquisitas elaboraciones. 

Otro apunte es la tetería Douchka en la calle San Luis, frente a la Iglesia del mismo nombre (actualmente en proceso de restauración). Un sitio estupendo para desayunar con una impresionante cartas de tés procedentes en su mayoría de la tienda Té&Té, mi preferida en la ciudad, y que ya pasó por este blog (ver link). Para llegar aquí además pasaréis por las Plaza de San Marcos y su preciosa iglesia de estilo gótico-mudéjar.

 



Las personas adictas a los mercados, sean estos de la temática que sean, podrán saciar su sed con esta selección que os dejo por aquí.


Mercados de alimentación y mucho más...


Mis preferidos son por un lado el Mercado de Triana, y con ello enlazo con otro rincón visitable de la ciudad que dejé pendiente para este apartado. Se trata del antiguo castillo-cárcel de la Inquisición, el Castillo de San Jorge. Ambos también pasaron por el blog hace una temporada (ver link). En la orilla trianera del Puente de Sta. Isabel, encontrareis este mercado que os encantará visitar, pasear por sus puestos de frutas, verduras, carne y pescado llenos de jolgorio y alegría. Recomiendo visitarlo por las mañanas y de paso bajar a los sótanos donde están los restos del castillo y contemplar desde sus vidrieras unas bonitas vistas del río. Además si queréis un tentempié, podréis sentaros a comer unas ostras y sushi&sashimi recién elaborados en la Ostrería de Mercado, acompañado todo de una amplia carta de cavas&vinos (puesto nº 61). Los jueves por la noche ofrecen además espectáculos de bel canto,  jazz y otras músicas en directo. Otro dato es que en los puestos  nº 11 y 12, tenéis el pequeño teatro de Casa La Teatro, con una capacidad para 30 personas aproximadamente y una programación de espectáculos muy interesante.

Castillos, ostras, cava,  ópera, teatro, puestos de fruta y verdura... ¿no os parece una seductora combinación?




Por otro lado, el Mercado de la Encarnación, ahora situado en el polémico complejo arquitectónico diseñado por el alemán Jürgen Mayer, el Metrosol-Parasol, popularmente llamado "Las Setas". Como dato interesante, decir que se encuentra entre los cinco finalistas del premio de arquitectura Mies Van der Rohe 2013. Se le pueden reprochar muchas cosas a esta obra, pero desde luego lo que no se puede negar es que ha cumplido uno de los objetivos principales del proyecto, convertirse en una especie de foro para la ciudad. Tradicionalmente el lugar de encuentro de los ciudadanos por la zona centro, se situaba unos metros más allá, en La Campana, pero hoy por hoy la zona de la Plaza de la Encarnación, tras la ejecución de esta moderna obra, se ha convertido en un lugar de referencia para los ciudadanos. Yo recomiendo subir arriba y ver las vistas que se ven de la ciudad, es impresionante ver la cantidad de iglesias y campanarios que la pueblan; bajar al subsuelo donde está el Antiquiarium, con mosaicos y restos de casas romanas, y obviamente, no dejar de visitar su mercado de abastos, con variados puestos de fruta y verdura, pescado, carne... Hace unos días encontré allí cidras, las que se utilizan para hacer el cabello de ángel, muy difícil de encontrar en otros mercados. 

Más adelante, en un post dedicado al shopping, os hablaré de la zona que rodea a la Plaza y Mercado de la Encarnación.

Otro interesante mercado de alimentación es el de productos ecológicos que suele celebrarse el segundo sábado de cada mes en la Alameda de Hércules, la Feria Ecológica de Productores Locales. En caso de amenaza de lluvia puede moverse de fin de semana como ha ocurrido en la edición de marzo pasado. Comenzó siendo un proyecto pequeño, organizado por COAG Sevilla, pero mes a mes va creciendo su oferta, centrada sobre todo en productos de la zona, pero que cuenta también con puestos de cervezas y panes alemanes de elaboración artesanal; miel y quesos de la Sierra Norte, harinas ecológicas de todo tipo de cereales, y por supuesto, frutas y verdura procedentes de huertas ecológicas.


Mercados de arte, artesanía, diseño...

Aquí hay varios tips que compartir. El Mercado de Arte de la Plaza del Museo de Bellas Artes, un clásico de las mañanas de domingo, en pleno centro junto al museo, con buen ambiente y en el que podremos encontrar cosas interesantes, sobre todo pintura y escultura.



El Mercado de Artesanía El Postigo, situado en el barrio del Arenal (C/Arfe, junto después de la entrada por el Arco del Postigo) en un edificio que fue antiguamente plaza de abastos. En él podremos encontrar puestos fijos de variada artesanía (cerámica, pintura, vidrio, metal, otros itinerantes, además de ser sede de varias asociaciones de artesanos. Es un mercado permanente con el mismo horario comercial de las tiendas.

El Mercado de Artesanía de los Bermejales, celebrado el primer domingo de cada mes en la Avda. Alemania de este barrio. Allí podréis encontrar puestos de artesanía de cerámica, textil, repostería, papelería... Muchos de los puestos están ocupados por gente que ha comenzado su actividad desde un blog y a darse a conocer a través de las redes sociales.

El joven Muchomaskemarket, uno de los que más me gusta, que suele celebrarse dos veces al año, por el momento, y tiene una localización variable (por su propia naturaleza no ha nacido creo con vocación de sede fija). En abril del 2013 se celebrará su V edición (5-6 abril). Es un mercado que va creciendo con cada encuentro y ya se está preparando la selección de participantes de primavera. En él podemos encontrar desde jóvenes diseñadores de moda, joyería, accesorios, cerámica, ilustración... Desde gente que ofrece pastelería elaborada con mucho amor, como Ofelia Bakery y sus maravillosa repostería; DJs que ponen de fondo una estupenda música; celebración de talleres de craft; las preciosas camisetas de Debaga; la original porcelana pintada a mano de Les Généreuses (que también venden en permanente Mercadillo de Artesanía El Postigo)... En fin, podría mencionaros multitud de gente creativa y estupenda que expone aquí. En la última edición recogí todas sus tarjetas de presentación para buscar bien su trabajo on line, pero dejo que seáis vosotros los que descubráis este mundillo por vosotros mismos en próximas convocatorias. La última la pudimos disfrutar en la sede del CICUS (Centro de Iniciativas Culturales de la Universidad de Sevilla), que cuenta también con un amplio programa cultural, sobre todo en verano con sus noches de cine de autor, teatro, exposiciones y música.


Otros mercados

Si coincidís en la ciudad un jueves por la mañana, no dejéis de visitar un curioso mercado de batiburrillo celebrado en  la calle Feria, el Mercado del Jueves , os va a llamar mucho la atención por su idiosincrasia y lo peculiar de la fauna urbana. No hace mucho escribí en mi blog sobre él, así que me remito al link para quién quiera ampliar información. Una buena jornada de mañana por la zona comenzaría en este mercado, ampliando la visita al Mercado de Abastos de Feria sito en la misma calle y el más antiguo de la ciudad,  y luego finalizaría con una cerveza bien fría al sol de una terraza.





Sitios para hacer esto último os recomiendo tres en especial, mis preferidos por el barrio: La Cantina, pared con pared con la Iglesia Omnium Sanctorum y el Mercado (bar, mercado e iglesia, sabia combinación de nuestros abuelos). Es un peculiar bar donde te preparan muy sabroso, generalmente a la plancha, el pescado que se vende en el mercado, a muy buen precio además. En la esquina opuesta de la plaza de abastos está la Cervecería Yerbabuena, para tomar unos chicharrones de Cádiz o unas almendras fritas con una caña fresquita (caña es la medida más popular de cerveza, en vaso pequeño). Muy distinto y más moderno El Pitacasso, detrás del mercado, en la plaza de Calderón de la Barca, un pequeño espacio al que le tengo mucho cariño, con buena música y exposiciones. Tienen unas pitas de faláfel con salsa de sésamo riquísimas. En general, me gusta mucho el ambiente distendido y relajado de esta zona, y la convivencia de los personajes de toda la vida del barrio con gente más joven, muchos de ellos extranjeros y estudiantes. Fue mi primer barrio, el de la independencia (entendida como la salida del calor del hogar familiar :-)

Por último, el ya comentado Mercado de Numismática y Filatelia de las mañanas de domingo en la Plaza del Cabildo. También podréis encontrar algunos puestos con antigüedades, medallas, minerales... Un lugar para coleccionistas.

Para no hacer tan extensa esta entrada os dejo por hoy, en próximos capítulos hablaremos de shopping, de paseos por la ciudad, y de algo muy importante, dónde comer bien, ¿a que lo estáis deseando? Pues entonces, hasta la próxima.
 
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